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Souvenirs - Le Chemin

Prix régulier 22,00 €
Description


Description du millésime

Des lieux chargés d’histoire, des vins d’émotion

 

La gamme Souvenirs est une invitation à redécouvrir les lieux emblématiques de Château Mentone à travers des cuvées parcellaires d’une grande pureté. Chaque vin porte le nom d’un bâtiment historique du domaine, témoins du temps et gardiens d’un terroir exceptionnel.

 

Le Chemin, un blanc audacieux et élégant issu de cépages rouges.


Composé de 50% Cinsault et 50% Grenache, Le Chemin est élaboré à partir de raisins rouges vinifiés avec précision afin de révéler autrement l’essence de ces cépages emblématiques du sud. Le Cinsault, apporte sa légèreté, et le Grenache, ajoute du volume et de la rondeur le tout mêlé à des notes de fruits à chair blanche.

Une cuvée audacieuse et contemporaine, conçue pour séduire les amateurs de découvertes et les curieux à la recherche de nouvelles expériences gustatives.


Fiche technique
Appellation
VSIG Blanc
Couleur
Blanc
Millésime
2024
Cépages
Cinsault 50% - Grenache 50%
Travail de la vigne
Vendanges et tris manuels.
Degré alcoolique
13,0°
Préparation
Filtration avant mise en bouteille via filtre à plaque.
Bouteille bourguignonne traditionnelle.
Poids : 550 gr
Hauteur : 300 mm
Largeur : 82 mm
Disponible en 75 cl.
Bouchon liège technique: Diam 3 Origine en Liège de Provence.
Traçabilité
2'600 Bouteilles sur ce Millésime.
Rendement
40 Hectolitres par Hectares.
Type de sol
Sur sols argile-calcaires situés entre 250m et 300m d'altitude dans un cirque de collines.